Sunday, May 27, 2012

كيكة التفاح

كيكة توفي التفاح 
كيكة سهلة و لذيذة مناسبة للحفلات و المناسبات


المقادير:

٢ كوب دقيق 
٢ ملعقة شاهي بيكنج باودر
١/٢ ملعقة شاهي ملح
١/٢ ملعقة شاهي قرفة
١/٢ كوب زبدة مذوبة
١كوب سكر اسمر 
١/٢ كوب سكر ابيض
٢ بيض 
٢ ملعقة شاهي فانليا
١ كوب تفاح مبشور او مقطع صغير 
١/٢ كوب سكر ابيض و ملعقة قرفة ،و تترك على جنب


طريقة العمل:

  1. ينخل الدقيق و ١/٢ ملعقة القرفة و الملح و البيكنج باودر .
  2. في زبدية كبيرة توضع الزبدة و السكر الاسمر و سكر الابيض و تخلط حتى تتجانس،ثم نضيف البيض و الفانليا.
  3. نضيف خليط الدقيق الي خليط الزبدة علي مراحل حتى يتجانس ثم نضيف التفاح.
  4. نضع الخليط النهائي في صينية كيك او زجاج .
  5. نرش على وجهة الخليط السكرو القرفة التي تركت على جنب ثم تخبز .





No comments:

Post a Comment